Zielsetzung

Benötigt wurden Erkenntnisse zu Ernährungsgewohnheiten sowie kategoriespezifischen Bedürfnissen und Erwartungen der Verbraucher. Im Fokus standen die Reaktionen auf neue Produktideen und -designs sowie eine Überprüfung des Produkts auf Geschmacksakzeptanz.

Methode

Moderation einer Online Community inklusive Home-Use-Test. Die Teilnehmer gaben uns Einblick in ihr/e Verzehrverhalten und -motivationen mittels Fotoaufnahmen und Moodboards. Die Produktidee, die in-home erfolgte Produktverkostung sowie verschiedene Verpackungskonzepte wurden sowohl in Foren diskutiert als auch in Einzelaufgaben individuell bewertet..

Output

Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen konnten wir Hinweise zur Optimierung des Produkts (Rezeptur) und der Packungsgestaltung ableiten sowie Handlungsempfehlungen zur Weiterentwicklung geben.